Auxiliar de cozinha
Local de trabalho: Savassi
Horário: 13:40 ás 22:00hs (uma folga fixa na semana e um domingo ao mês)
Salário: R$1.150,00
Benefícios: Vale transporte e assistência médica
Atividade desenvolvida:
- Auxiliar o sorveteiro;- Preparar as caldas dos gelatos de acordo com a programação;- Receber as matérias-primas e organizar o estoque da cozinha;- Receber, limpar e armazenas as frutas;- Realizar a assepsia do leite, creme de leite e demais matérias;- Primas utilizadas na produção;- Fazer o preparo prévio das frutas a serem utilizadas nas caldas;- Produzir os doces e geleias de frutas utilizados nos gelatos;- Fazer a pesagem das caldas, variegatos e coberturas dos gelatos de acordo com o planejamento; – Produzir as massas de casquinhas; – Picar os chocolates; – Limpar a fábrica de gelato, cozinha, geladeiras, prateleiras, armários, utensílios da cozinha, potes de acordo com o cronograma de limpeza; – Realizar as limpezas e manutenções dos equipamentos de produção dos gelatos.
Requisitos:
- Ensino Fundamental completo;- Experiência em cozinha;- Experiência em manuseio de alimentos.
Interessados encaminhar currículo até 16/03/18 para thaynara.jardim@gruposelpe.com.br, colocar no assunto AUX. COZINHA.
Receberão contato inicialmente aqueles que estiverem dentro do perfil solicitado.