Encarregado de Padaria – BH – MG

ENCARREGADO DE PADARIA
Pré-requisitos:- Escolaridade mínima: Ensino Médio completo;- Experiência em funções de gestão de pessoas e processos em padarias e/ou restaurantes; Conhecimento técnico referente a produção de padaria e confeitaria; Disponibilidade trabalhar em horário flexível.- Conhecimento do Pacote Office;- CNH e veículo próprio;
Atividades: Responsável pela gestão da equipe de atendentes e da produção; zelar pelo bom atendimento dos clientes, organização da loja e layout; cuidar da reposição de produtos em prateleira e estoque, respeitando o padrão de qualidade estabelecido; controlar os processos de produção de panificação e confeitaria; realizar orçamentos e compras de matéria prima, responsabilizar-se pela manutenção do maquinário e relacionamento com fornecedores; definir a escala de funcionários; garantir o bom andamento dos processos em geral.
Local e horário de trabalho:Região sul de Belo Horizonte, horário flexível, um descanso semanal podendo ser aos sábados, domingos ou segundas-feiras.
Remuneração:Fixo na faixa do mercado, alimentação local, ajuda de custo
Favor enviar para curriculosrhminas@gmail.com citando vaga ENCARREGADO DE PADARIA


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